
MENU FRANÇAIS

ENTRÉES
FOCACCIA
CA$6
GNUDI AUX ÉPINARDS
Sauge, citron, beurre et parmesan
CA$14

ARANCINI
Sauce tomate, salami calabraise et mozzarella (8 mcx)
CA$16
BURRATA
Pesto de roquette et tomates cerises confites
CA$24
PIEUVRE GRILLÉ
Pieuvre grillé, pommes de terre grelots, choux de Bruxelles, tomates cerises et crème fraîche
CA$24

Gâteau de polenta
Sauce de gorgonzola et cèpes, jambon fumé Speck et parmesan
CA$20

PIZZA STYLE NAPOLITAINE
MARGHERITA
Sauce tomate, fromage fior di latte, basilic et huile d'olive
CA$17

SALSICCIA
Sauce tomate, fromage fior di latte et saucisse
CA$19

DIAVOLA
Sauce tomate, fromage fior di latte et salami calabraise
CA$19
CAPRICCIOSA
Sauce tomate, fromage fior di latte, jambon, champignons, artichauts et olives
CA$21

BUFALA
Tomates cerises confites, mozzarella di Bufala, basilic et huile d'olive
CA$24

TARTUFO E STRACCIATELLA
Fromage stracciatella, crème de truffe, tomates cerises confites, roquette et huile d'olive
CA$24

PARMA
Sauce tomate, fromage stracciatella, prosciutto et roquette
CA$24

PARIS - pizza bianca
Brie, jambon, champignons et roquette
CA$21

MORTADELLA - pizza bianca
focaccia avec mortadelle, fromage stracciatella et pistaches
CA$24
PORCINI - pizza bianca
Champignons porcini, saucisse, roquette et stracciatella
CA$26

GORGONZOLA-pizza bianca
Crème fraîche, jambon fumé Speck, noix de Grenoble et roquette
CA$26

PÂTES FRAICHES
CAVATELLIS SAUCE ROSÉ
Pâtes fraîches à base de ricotta
CA$21

SPAGHETTIS À LA CARBONARA
oeuf, guanciale, fromage pecorino et poivre
CA$24
CAVATELLIS RAPINIS ET SAUCISSE
Saucisse maison, rapinis et piments forts
CA$24

MEZZALUNE
Farcies aux oignons caramélisés et ricotta. Servies avec sauce truffé et parmesan.
CA$24
GNOCCHIS DE POMMES DE TERRE
choix de sauce tomate ou sauce gorgonzola
CA$24
PICI ET RAGOÛT BLANC DE VEAU
Pâtes fraîches typiques de la Toscane
CA$26

FETTUCCINE ET RAGOÛT DE BOEUF BRAISÉ
Avec tomate et fromage pecorino.
CA$26

METS DE RÉSISTANCE
POULET À LA PARMIGIANA
Pesto de roquette, sauce tomate, fromage fior di latte et parmesan.
CA$30
MORUE D'ISLANDE
Pommes de terre, tomates confites et crème d'ail
CA$34
PIEUVRE GRILLÉ
Pieuvre grillé, pommes de terre grelots, choux de Bruxelles, tomates cerises et crème fraîche
CA$38

BAVETTE DE BOEUF
Aligot de pommes de terre et sauce au vin rouge
CA$39

SALADES
SALADE CÉSAR
Pancetta, croûtons maison & parmesan
CA$16

SALADE DE ROQUETTE
vinaigrette au citron, balsamique blanc et noix de pin
CA$16
CAPRESE
mozzarella di Bufala, tomates et basilic servi avec foccacia
CA$24

DESSERTS
BEIGNETS À LA RICOTTA
Servis avec dulce de leche
CA$11

PIZZA AU NUTELLA
Pizza dessert maison!
CA$14


BOISSONS EMBOUTEILLÉES
EAU MINÉRALE
CA$2.75

EAU NATURELLE ESKA
CA$2.25

SAN PELLEGRINO AROMATISÉ
CA$3

THE GLACÉ SAN BENEDETTO
Thé glacé italien au citron ou la pêche
CA$3.50

BOISSONS GAZEUSES
Coca-Cola, Coke Diète, ou 7Up
CA$2.50
